【小籠包】済南鮮湯包

済南鮮湯包

 小籠包と、じゃこチャーハン「吻仔魚炒飯」が2大人気メニューだが、「とりあえず中華が食べたい」という時に代表的なメニューがひと通り揃っていて使いやすい。小籠包も小さめなので、ほかのメニューと一緒に頼んでも大丈夫。
 もう1品頼むなら、スタッフ全員のオススメは中華揚げ出し豆腐「老皮嫩肉」。ふわふわの豆腐の食感には感動を覚える。ほんのりピリ辛で、添えられたパクチーとの相性もよい。

店名 済南鮮湯包
フリガナ ジーナンシエンタンバオ
地址 大安区濟南路三段20號
電話 02-2393-1757
営業時間 11時~22時
FB https://www.facebook.com/Jinan.dumpling/
メニュー 済南鮮湯包 180元/8個、老皮嫩肉(中華風揚げ出し豆腐) 220元

総重量:21.93g、餡:7.96g、皮:7.09g、スープ:6.88g

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