台湾を10倍楽しむための最新情報誌!!
2019.1.15
コンビニ(便利商店)やスーパー(超市)で手軽に気軽におみやげ探し!
・商品名:曾拌麺
・info:168元/4食
・売ってる場所:頂好、カルフール、新光三越、コストコ
今回ご紹介するのは、近頃大人気で売り切れ続出の「曾拌麺」。
「拌」とは「混ぜる」、「和える」といった意味で、ひらひらしたノンフライ麺を茹でた後、付属の調味料2種と混ぜ合わせて食べるタイプだ。
味は「香葱椒麻(ネギ山椒)」に「麻油椒香(ごま油山椒)」、細麺は「胡麻醬香(ごまダレ)」と「香辣豆撈(ピリ辛火鍋)」と各2種、もっと細いビーフンも4種ある。
ひらひら麺の麻油椒香を試食したところ…コク深いゴマ油に中華山椒「花椒」の香り、ほんのり辛みがあって箸が止まらない!
迪化街171号に専門店もあるので、スーパーで見つからない時は行ってみて。
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