台湾を10倍楽しむための最新情報誌!!

【特集】実はグルメの宝庫!食べ歩き伝統市場4選②

3.雙連早市(シュワンリエンザオシー)


 

朝ごはんはここでキマリ! 満腹必至の朝市

MRT雙連駅から北、民生西路駅までに展開する朝市。

営業は朝7時からとなっているが、もっと早く店を出す人もいて、

朝ごはん用の食材を買う人や出勤途中に立ち寄って朝食を済ませていく人で毎朝賑わう。

台湾の白いとうもろこしは

モチモチした食感でクセになります

朝ごはんにぴったりのお焼き系。

豚挽き肉入り「豬肉餡餅」は肉汁溢れるうまさ

バナナによく似た「芭蕉(バージャオ)」。

みっちりした食感で、酸味がある

朝締めの鶏を丸ごと…

ほしい分だけその場で切り分けてくれます

 

桃膠(タオジャオ)

桃の木から採れる天然樹脂で、膠(コラーゲン)を含み

ツバメの巣と同様のアンチエイジング効果が

期待できるとして人気。

水で戻せばスイーツ感覚で食べられる。

ソラマメをニンニクと塩で炒った

「蠶豆」はビールのお供に

 

 

青いマンゴー「情人果(チンレングオ)」のシロップ漬け。

甘くて酸っぱくて、一度食べたらヤミツキ必至

ニンジンジュース

搾りたて!! 完全無添加、ニンジンオンリー!

しっかりした竹編みのスリッパ

150円也

サツマイモや切り干し大根、もち米の揚げ饅頭

 

鶏肉の塩水煮とスモーク

調味料も付けてくれるのでそのままいただける

豆花

暑い日にものど越しすっきり、1杯50元

炒ビーフンと湯葉巻きもゲット

info

住:台北市中山区民生西路45巷5-1號

営:7時~14時半

4.上引水産(シャンインシュイチャン)


 

巨大ないけすがお出迎え!海の幸も山の幸も揃う市場

MRT行天宮駅から北東方向へ徒歩12分ほど、

濱江市場の一角にある水産市場。

生けすから揚げたばかりの魚を寿司からバーベキュー、

鍋料理などあらゆる形で楽しめるとして、

台北市民にも人気のお出かけスポットとなっている。

松山空港からもアクセス◎。

市場内のドアを入ると巨大な生けすが!

色鮮やかな魚に、大きなタラバガニ、イセエビ

握りたての寿司が味わえる立ち食いカウンター。

アルコールも日本酒にワイン、ビールとひと通り揃ってます

こんな豪華な盛り合わせもいただけちゃう

奥に進むとスーパーが。

海鮮以外にも肉や野菜、フルーツなどが売られている

レジを済ませて出るとその場で食べられるスペースも。

鮮度抜群の刺身!!

カラスミも品質のよいものを揃えてます

見るからにプリプリと鮮度のよさそうな海ぶどう

スペアリブやピラフなどなど、

調理した料理を出すデリコーナーも充実

アウトドアのバーベキューレストランでは、

シーフードのグリルが楽しめる。鮮度抜群の滋味を堪能♪

フレッシュフルーツのジュースは季節ごとにチェンジ

外のカフェテリアではコーヒーや

アイスクリーム、ケーキ類も。デザートにどうぞ♪

info

住:台北市中山区民族東路410巷2弄18號

電:02-2508-1268

営:11時~24時

www.addiction.com.tw